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paleta iberica cebo de campo 50%

Paleta de cebo de campo 50% raza ibérica 5,25 kg

From 155,00€

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Contamos con secaderos en Extremadura donde las paletas se curan siguiendo el sistema tradicional dejando que pasen por las fases de salazón y secado en condiciones óptimas. La curación es lenta y larga mejorando la textura y el sabor.

The certification of the Ibérico national regulation guarantees the quality of our Iberian products.

This product is served wrapped in a cotton netting, in a cardboard box.

Precio paleta: 29,52 €/kg

SKU: 70794220601-1 Category:
Description

Producto
Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica 5 – 5,5 kg.

Sugerencia
Disfruta de la Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50 % Raza Ibérica en lonchas, tapas y recetas tradicionales como los huevos rotos. Su sabor, aroma y textura la convierten en una opción ideal para compartir en familia y con amigos.

Consejos de consumo
Para disfrutar adecuadamente de este producto, revisa nuestra guía de ‘Cómo se corta un jamón‘.

Sabías qué
Aunque la paleta y el jamón proceden del mismo animal, la paleta se obtiene de la extremidad anterior y el jamón de la posterior. Esta diferencia determina la forma de la pieza y hace que cada una tenga su propia manera de cortarse y presentarse. La Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50 % Raza Ibérica tiene, además, un alto contenido de proteínas.

Ingredientes
Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, conservantes (E 250, E 252) y antioxidante (E 301).

VALOR NUTRICIONAL POR CADA 100Gr

Composición Cantidad
Valor Energético 1455kj/350Kcal
Grasas 26g
de las cuales saturadas 10,5g
Hidratos de Carbono 1g
de los cuales azúcares 1g
Proteínas 28g
Sal 5g
Additional Information
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