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Our products

We fully understand the world of Serrano and Ibérico ham. Our range of products has been growing over time, adapting to the new tastes and needs of consumers.

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Bell España Alimentación

Since 2017, the company Sánchez Alcaraz has change its name to Bell España Alimentación, and is part of the Swiss multinational Bell Food Group, one of the European food leaders.

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Quality

We have the most demanding quality certifications such as IFS, TSG for Jamón Serrano and comply with Ibérico regulation. We control the entire curing process to guarantee the excellence of our products.

Online store of sausages and hams

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Uno de los secretos mejor guardados en la cocina está en el aprovechamiento del hueso del jamón y la paleta. Además de disfrutar del delicioso jamón ibérico, estos huesos son un recurso valioso para realzar el sabor de caldos, guisos y sopas. Pero, ¿hay diferencia......

Os hemos hablado de la importancia de la bellota en otras entradas, pero hoy nos adentramos en los detalles más jugosos de las últimas campañas de montanera, esas que definen el exquisito sabor de los jamones ibéricos que tanto disfrutamos. Desde la estabilidad de la......

Con la llegada del otoño también llega la vuelta a la rutina y con ello, las prisas y la falta de tiempo para poder llegar a todo. Por eso, hoy en nuestro blog, queremos dejaros unas deliciosas recetas con el jamón como ingrediente estrella. Y......

Do you know how to cut a ham?

Ham slicing is an art. The virtuosity of professionals is difficult to achieve, but slicing with speed, profitability and elegance is within the reach of anyone.

Do you know how to cut a ham?

Ham slicing is an art. The virtuosity of professionals is difficult to achieve, but slicing with speed, profitability and elegance is within the reach of anyone.

Collaborators

Colaboradores de Sanchez Alcaraz
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Certifications

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colaboradores y certificados de calidad de Sanchez Alcaraz

Fuensalida Plant Construction Project

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