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Jamon de cebo raza iberica 50%

Jamón de cebo de campo 50% raza ibérica 8,5 kg

From 250,00€

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Los Jamones de Cebo de Campo Ibérico 50 % Raza Ibérica de Sánchez Alcaraz proceden de animales identificados conforme a los requisitos de porcentaje racial, manejo y alimentación aplicables a esta categoría.

Contamos con secaderos en Extremadura donde los jamones se curan siguiendo el sistema tradicional dejando que pasen por las fases de salazón y secado en condiciones óptimas. La curación es lenta y larga mejorando la textura y el sabor con respecto a los jamones de curación corta.

The certification of the Ibérico national regulation guarantees the quality of our Iberian products.

Precio sin lonchear: 29,41 €/kg

Precio loncheado: 32,94 €/kg

SKU: N/A Category:
Description

Producto
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza ibérica 8 – 9 kg.

Sugerencia
Disfruta del Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50 % Raza Ibérica en recetas como los huevos rotos con jamón ibérico, en aperitivos, tapas o simplemente loncheado para compartir.

Consejos de consumo
Para disfrutar adecuadamente de este producto en pieza, puedes visitar nuestra guía de ‘Cómo se corta un jamón‘ y conviértete en un auténtico ¡maestro charcutero!
Si has adquirido este producto loncheado, recomendamos abrir el envase 15 minutos antes de su consumo.

Sabías qué
El Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50 % Raza Ibérica combina la tradición de la elaboración de productos ibéricos con un proceso de curación que desarrolla sus aromas, sabor y textura. Cortarlo en lonchas finas permite apreciar mejor los aromas y matices característicos del jamón ibérico.

Ingredientes
Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservantes (E 250, E 252) y antioxidante (E 301).

VALOR NUTRICIONAL POR CADA 100Gr

Composición Cantidad
Valor Energético 1361kj/322Kcal
Grasas 22g
de las cuales saturadas 9g
Hidratos de Carbono 1g
de los cuales azúcares 1g
Proteínas 30g
Sal 5g
Additional Information
Do you want your ham sliced or in a gift box?

Loncheado (+30€), Sin lonchear, Sin lonchear en caja de regalo (+2€)

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