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Caja Gourmet Ibéricos

57,00 VAT included

El lote de ibéricos Sánchez Alcaraz está compuesto por:

 

  • Caja decorada, ideal para sorprender y regalar.
  • 2 Platos de Tapas Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica (90 g cada uno), cortados con precisión para conservar su sabor y textura únicos.
  • Medio Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica, envasado al vacío para garantizar la frescura.
  • Medio Salchichón Ibérico, elaborado con la mejor selección de magro y especias naturales.
  • Medio Chorizo Ibérico, de sabor intenso gracias al pimentón.

 

Disfruta de la mejor selección de ibéricos de Sánchez Alcaraz, donde los productos de raza ibérica provienen de animales seleccionados, criados y alimentados de manera tradicional.

 

Pasan por las fases de salazón y secado en condiciones óptimas y su curación es lenta y larga mejorando la textura y el sabor con respecto a los jamones de curación corta.

 

En relación al Lomo de Cebo ibérico 50% Raza Ibérica proviene de la parte con menos grasa del cerdo ibérico destacando su infiltración y sabor intenso.

 

The certification of the Ibérico national regulation guarantees the quality of our Iberian products.

 

Precio: 28,08€/kg

SKU: 70797930601 Categories: , ,
Description

Producto

Caja Ibéricos Gourmet
Un surtido exquisito para disfrutar de la mejor selección ibérica:

 

  • Caja cerrada.
  • 2 Platos de Tapas Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica, de 90 g cada uno.
  • Medio Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica, aproximadamente 600 – 700 g.
  • Medio Salchichón Ibérico, aproximadamente 550 – 650 g.
  • Medio Chorizo Ibérico, aproximadamente 550 – 650 g.

 

Sugerencia
Ideal para regalar o disfrutar en familia o con amigos.

 

Consejos de consumo
Para disfrutar adecuadamente de este producto, es recomendable sacar del envase los productos 30 minutos antes de consumirlos.

 

Sabías que…
El lomo es uno de los alimentos más nobles del cerdo ibérico, siendo rico en sodio, entre otros minerales esenciales y vitaminas.
En el caso del jamón ibérico, es una alta fuente de ácido oleico y aporta a nuestro organismo hierro, vitaminas y minerales esenciales.

 

Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica

Ingredientes

Jamón de cerdo Ibérico, sal, azúcares, conservantes (E 250, E 252) y antioxidante (E 301).

Composición Cantidad
Valor Energético 1361kj/322Kcal
Grasas 22g
de las cuales saturadas 9g
Hidratos de Carbono 1g
de los cuales azúcares 1g
Proteínas 30g
Sal 5g

 

 

Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica

Ingredientes

Lomo de cerdo ibérico, sal, pimentón, dextrosa, especias, antioxidante (E 301), aroma de ajo y conservante (E 250).

Composición Cantidad
Valor Energético 1193,0kj/285,0Kcal
Grasas 17,7g
de las cuales saturadas 6,1g
Hidratos de Carbono 1,0g
de los cuales azúcares 1,0g
Proteínas 35,0g
Sal 4,0g

 

 

Salchichón Ibérico

Ingredientes

Magro de cerdo ibérico, dextrina, proteína de guisante, especias, dextrosa, colorante natural de remolacha (E 162), emulgente (E 452i), antioxidante (E 301), conservante (E 250).

Composición Cantidad
Valor Energético 1961kj/473Kcal
Grasas  39,5g
de las cuales saturadas  15,8g
Hidratos de Carbono 3,5g
de los cuales azúcares 0,5g
Proteínas  25,9g
Sal 3,5g

 

 

Chorizo Ibérico

Ingredientes

Magro de cerdo ibérico, sal, pimentón, proteína de guisante, dextrina, dextrosa, especias, emulgente (E 452i), antioxidante (E 301) y conservador (E-250).

Composición Cantidad
Valor Energético 1822kj/440Kcal
Grasas 37,2g
de las cuales saturadas 16,3g
Hidratos de Carbono 0,5g
de los cuales azúcares <0,5g
Proteínas 26,2g
Sal 3,72g