Caja Gourmet Ibéricos

75,00€

El lote de ibéricos Sánchez Alcaraz está compuesto por:

Caja decorada y con asa, ideal para sorprender y regalar.
2 Platos de Tapas Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica (90 g cada uno), cortados con precisión para conservar su sabor y textura únicos.
Media pieza de Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica, envasado al vacío para preservar la frescura.
Media pieza de Salchichón Ibérico, elaborado con magro seleccionado y especias naturales.
Media pieza de Chorizo Ibérico, de sabor intenso gracias al pimentón.

Disfruta de la mejor selección de ibéricos de Sánchez Alcaraz, donde los productos de raza ibérica provienen de animales seleccionados, criados y alimentados de manera tradicional.

Pasan por las fases de salazón y secado en condiciones óptimas y su curación es lenta y larga mejorando la textura y el sabor con respecto a los jamones de curación corta.

El Lomo de Cebo Ibérico 50 % Raza Ibérica se obtiene de una pieza seleccionada del cerdo ibérico. Su proceso de elaboración y curación contribuye a desarrollar una textura firme, una característica grasa infiltrada y un sabor intenso.

The certification of the Ibérico national regulation guarantees the quality of our Iberian products.

Precio: 39,94€/kg

SKU: 70797930601 Categories: Navidad, Novedades, Gifts

Description

Producto

Caja Ibéricos Gourmet
Una selección de productos ibéricos para disfrutar en cualquier ocasión:

Caja cerrada con asa.
Dos Platos de Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica, de 90 g cada uno.
Media pieza Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica, aproximadamente 600 – 700 g.
Media pieza de Salchichón Ibérico, aproximadamente 550 – 650 g.
Media pieza de Chorizo Ibérico, aproximadamente 550 – 650 g.

Sugerencia
Ideal para regalar o disfrutar en familia o con amigos.

Consejos de consumo
Para disfrutar adecuadamente de este producto, es recomendable sacar del envase los productos 30 minutos antes de consumirlos.

Sabías que…
El lomo ibérico y el jamón de cebo ibérico desarrollan sus aromas, sabor y textura durante un proceso de curación cuidadosamente controlado. El resultado son productos ibéricos de sabor intenso, ideales para compartir en cualquier ocasión.

Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica

Ingredientes

Jamón de cerdo Ibérico, sal, azúcares, conservantes (E 250, E 252) y antioxidante (E 301).

Composición	Cantidad
Valor Energético	1361kj/322Kcal
Grasas	22g
de las cuales saturadas	9g
Hidratos de Carbono	1g
de los cuales azúcares	1g
Proteínas	30g
Sal	5g

Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica

Ingredientes

Lomo de cerdo ibérico, sal, pimentón, dextrosa, especias, antioxidante (E 301), aroma de ajo y conservante (E 250).

Composición	Cantidad
Valor Energético	1193,0kj/285,0Kcal
Grasas	17,7g
de las cuales saturadas	6,1g
Hidratos de Carbono	1,0g
de los cuales azúcares	1,0g
Proteínas	35,0g
Sal	4,0g

Salchichón Ibérico

Ingredientes

Magro de cerdo ibérico, dextrina, proteína de guisante, especias, dextrosa, colorante natural de remolacha (E 162), emulgente (E 452i), antioxidante (E 301), conservante (E 250).

Composición	Cantidad
Valor Energético	1961kj/473Kcal
Grasas	39,5g
de las cuales saturadas	15,8g
Hidratos de Carbono	3,5g
de los cuales azúcares	0,5g
Proteínas	25,9g
Sal	3,5g

Chorizo Ibérico

Ingredientes

Magro de cerdo ibérico, sal, pimentón, proteína de guisante, dextrina, dextrosa, especias, emulgente (E 452i), antioxidante (E 301) y conservador (E-250).