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5 packets of Iberian Cebo Ibérico Shoulder 50% Iberian breed 200g

66,00

One of the best-selling sliced ham on the market. Each unit contains 200g of Ibérico Cebo Shoulder 50% Ibérico.

We make selection of the raw material for the Sánchez Alcaraz 50% Ibérico Cebo Shoulder from selected ibérico animals, raised and fed in the traditional way.

Contamos con secaderos en Extremadura donde las paletas se curan siguiendo el sistema tradicional dejando que pasen por las fases de salazón y secado en condiciones óptimas. La curación es lenta y larga mejorando la textura y el sabor.

The certification of the Ibérico national regulation guarantees the quality of our Iberian products.

5 units with 200 grams of product for each one, vacuum packed with slice separator and shipped in a cardboard box.

Precio: 66 €/kg

SKU: 70708900601 Category:
Description

Producto
Paleta de cebo ibérica 50% raza ibérica loncheada en sobres de 200g. Esta caja contiene 5 sobres con 200g cada uno.

Sugerencia
Ideal para presentar en un plato con picos o panes pequeños. Perfecto para acompañar el típico pan con tomate.

Consejos de consumo
Una opción adecuada para servir en un plato acompañada de picos de pan o pequeños panes. También puede disfrutarse con el tradicional pan con tomate, en aperitivos y tablas de productos ibéricos.

Sabías qué
No todas las lonchas de una paleta tienen el mismo sabor ni la misma textura. A medida que se corta la pieza, aparecen distintas zonas con más o menos grasa, lo que aporta diferentes matices en cada loncha.

Ingredientes
Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, conservadores (E 250, E 252) y antioxidante (E 301). 

VALOR NUTRICIONAL POR CADA 100Gr

Composición Cantidad
Valor Energético 1455kj/350Kcal
Grasas 26g
de las cuales saturadas 10,5g
Hidratos de Carbono 1g
de los cuales azúcares 1g
Proteínas 28g
Sal 5g