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Centro de Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica (mitad) 2,5 kg

88,90 (IVA incluído)

El Centro de Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica Sánchez Alcaraz viene pelado y pulido, es decir, viene preparado para lonchear obteniendo unas lonchas limpias. Provienen de animales de raza ibérica seleccionados, criados y alimentados de manera tradicional.

Contamos con secaderos en Extremadura donde los jamones se curan siguiendo el sistema tradicional dejando que pasen por las fases de salazón y secado en condiciones óptimas. La curación es lenta y larga mejorando la textura y el sabor con respecto a los jamones de curación corta.

La certificación de la norma del ibérico avala la calidad de nuestros productos ibéricos.

Precio: 35,56 €/kg

SKU: 70794140601 Categoría:
Descripción

Producto
Medio Centro de jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica 2 – 3 kg.

Sugerencia
Perfecto para lonchear y preparar un pan con tomate y jamón ibérico.

Consejos de consumo
Para disfrutar adecuadamente de este producto, sáquelo de su envase 30 minutos antes de consumirlo.

Sabías qué
Su consumo regular aporta a nuestros organismo hierro, vitaminas y minerales esenciales. El jamón ibérico es utilizado en gastronomía como artículo de lujo a nivel nacional e internacional.

Ingredientes
Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, conservantes (E 250, E 252) y antioxidante (E 301).

VALOR NUTRICIONAL POR CADA 100Gr

Composición Cantidad
Valor Energético 1361kj/322Kcal
Grasas 22g
de las cuales saturadas 9g
Hidratos de Carbono 1g
de los cuales azúcares 1g
Proteínas 30g
Sal 5g