{"id":7179,"date":"2024-12-03T08:26:57","date_gmt":"2024-12-03T07:26:57","guid":{"rendered":"https:\/\/sanchezalcaraz.com\/?p=7179"},"modified":"2024-12-18T16:57:16","modified_gmt":"2024-12-18T15:57:16","slug":"5-recetas-gourmet-para-una-navidad-con-sabor-iberico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sanchezalcaraz.com\/en\/5-recetas-gourmet-para-una-navidad-con-sabor-iberico\/","title":{"rendered":"5 recetas gourmet para una navidad con sabor ib\u00e9rico"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-7185 aligncenter\" src=\"https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-JAMON-Y-EMBUTIDOS-scaled.jpg\" alt=\"mejores recetas navidad jamon y embutidos\" width=\"900\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-JAMON-Y-EMBUTIDOS-scaled.jpg 2560w, https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-JAMON-Y-EMBUTIDOS-768x512.jpg 768w, https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-JAMON-Y-EMBUTIDOS-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-JAMON-Y-EMBUTIDOS-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-JAMON-Y-EMBUTIDOS-18x12.jpg 18w, https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-JAMON-Y-EMBUTIDOS-700x467.jpg 700w, https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-JAMON-Y-EMBUTIDOS-960x640.jpg 960w, https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-JAMON-Y-EMBUTIDOS-800x533.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/span><\/p>\n<p>La Navidad es mucho m\u00e1s que una fecha en el calendario: es la \u00e9poca de reunirnos con los que queremos, de compartir momentos especiales y de brindar por el a\u00f1o que dejamos atr\u00e1s. En torno a una mesa, las comidas navide\u00f1as nos ofrecen la oportunidad perfecta para disfrutar de sabores aut\u00e9nticos y platos preparados con cari\u00f1o, esos que nos conectan con la tradici\u00f3n y nos hacen sentir en casa.<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Y si hablamos de reunirnos en torno a la buena mesa, \u00bfqu\u00e9 mejor que contar con productos ib\u00e9ricos de la mejor calidad para esos momentos inolvidables? Los embutidos y jamones ib\u00e9ricos de S\u00e1nchez Alcaraz son el ingrediente perfecto para a\u00f1adir un toque gourmet a tus aperitivos y sorprender a tus invitados con platos originales y exquisitos. Estas cinco recetas, cada una dise\u00f1ada para destacar la calidad de un producto estrella, son perfectas para hacer que tu celebraci\u00f3n brille con el sabor \u00fanico de los ib\u00e9ricos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Aqu\u00ed tienes cinco recetas navide\u00f1as de aperitivos gourmet, f\u00e1ciles y elegantes, para que en cada bocado se celebre la amistad, la familia y el aut\u00e9ntico sabor ib\u00e9rico.<\/span><\/p>\n<h2>Milhojas de Foie, Manzana Caramelizada y Jam\u00f3n Ib\u00e9rico<\/h2>\n<p>Este entrante delicado y elegante es ideal para comenzar una cena especial, con la suavidad del foie y el toque dulce de la manzana complementados a la perfecci\u00f3n por el sabor intenso del jam\u00f3n ib\u00e9rico.<\/p>\n<p><b>Ingredientes<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">100 g de foie gras<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 manzana<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">8-10 lonchas de jam\u00f3n ib\u00e9rico<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">100 ml de vino tinto<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 cucharada de az\u00facar moreno<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sal y pimienta al gusto<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Preparaci\u00f3n<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Carameliza la manzana<span style=\"font-weight: 400;\">: Corta la manzana en rodajas finas y coc\u00ednalas con el az\u00facar moreno y un chorrito de vino tinto hasta que est\u00e9n tiernas.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Monta las milhojas<span style=\"font-weight: 400;\">: Alterna capas de manzana, foie gras y jam\u00f3n ib\u00e9rico, terminando con una loncha de jam\u00f3n en la parte superior.<\/span><\/li>\n<li>Decora y sirve<span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">: Decora con una reducci\u00f3n de vino tinto y sirve como entrante.<\/span><\/span><\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2>Tartaletas de Paleta Ib\u00e9rica, Queso Brie y Fresas<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7180\" src=\"https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-JAMON-IBERICO-FRESAS.jpg\" alt=\"receta navide\u00f1a jamon\" width=\"900\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-JAMON-IBERICO-FRESAS.jpg 921w, 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hojaldre peque\u00f1as<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">100 g de <a href=\"https:\/\/sanchezalcaraz.com\/en\/product-2\/5-sobres-de-paleta-de-cebo-iberica-50-raza-iberica-200g\/\">paleta ib\u00e9rica en finas lonchas<\/a><\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">80 g de queso brie<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">3 fresas frescas<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Miel y nueces para decorar<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Preparaci\u00f3n<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Rellena las tartaletas<span style=\"font-weight: 400;\">: Coloca un trocito de queso brie en cada tartaleta y ll\u00e9valas al horno a 180 \u00b0C durante 5 minutos.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">A\u00f1ade la paleta<span style=\"font-weight: 400;\">: Coloca una loncha de paleta ib\u00e9rica sobre el queso caliente.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Decora<span style=\"font-weight: 400;\">: A\u00f1ade una rodaja de fresa, un toque de miel y una nuez en cada tartaleta.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2>Raviolis de Jam\u00f3n Ib\u00e9rico, Queso y Pera con Salsa de Lim\u00f3n, Parmesano y Albahaca<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-7182 aligncenter\" src=\"https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-JAMON-2-scaled.jpg\" alt=\"receta raviolis navidad jamon\" width=\"900\" height=\"573\" srcset=\"https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-JAMON-2-scaled.jpg 2560w, https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-JAMON-2-768x489.jpg 768w, 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La salsa de lim\u00f3n y parmesano aporta frescura y un toque gourmet ideal para una ocasi\u00f3n especial.<\/span><\/p>\n<p><b>Ingredientes:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">12 <a href=\"https:\/\/sanchezalcaraz.com\/en\/product-2\/5-sobres-de-jamon-iberico-cebo-200g\/\">lonchas finas de jam\u00f3n ib\u00e9rico 50% raza ib\u00e9rica<\/a><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">100 g de queso crema<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">1 pera madura, pelada y cortada en cubitos finos<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Pimienta negra reci\u00e9n molida al gusto<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Para la salsa:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (AOVE)<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Jugo de medio lim\u00f3n<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">30 g de queso parmesano rallado<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">4-5 hojas de albahaca fresca picada<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Preparaci\u00f3n:<\/b><\/p>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Prepara el relleno: En un bol, mezcla el queso crema con los cubitos de pera. A\u00f1ade una pizca de pimienta negra y combina hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Arma los raviolis: Coloca una loncha de jam\u00f3n ib\u00e9rico sobre una tabla y pon una peque\u00f1a cucharada del relleno en el centro. Dobla la loncha para envolver el relleno y formar un \u00abravioli\u00bb. Repite este proceso con todas las lonchas de jam\u00f3n y el relleno.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Prepara la salsa: En un bol peque\u00f1o, mezcla el aceite de oliva con el jugo de lim\u00f3n, el queso parmesano y la albahaca picada. Revuelve hasta integrar bien.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Montaje y presentaci\u00f3n: Coloca los raviolis en un plato y vierte la salsa de lim\u00f3n, parmesano y albahaca sobre ellos. Si deseas, puedes decorar con unas hojitas de albahaca fresca y ralladura de lim\u00f3n.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Estos raviolis de jam\u00f3n ib\u00e9rico, con su delicado relleno de queso y pera y la frescura de la salsa, son un bocado ligero y refinado, perfecto para abrir el apetito en tus celebraciones navide\u00f1as.<\/span><\/p>\n<h2><b><\/b><b>Bombones de Queso y Virutas de Jam\u00f3n Ib\u00e9rico con Pistachos<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-7183 aligncenter\" src=\"https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-JAMON-IBERICO.jpg\" alt=\"receta bombones jamon iberico \" width=\"900\" height=\"1040\" srcset=\"https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-JAMON-IBERICO.jpg 1080w, https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-JAMON-IBERICO-768x887.jpg 768w, https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-JAMON-IBERICO-10x12.jpg 10w, https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-JAMON-IBERICO-700x809.jpg 700w, https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-JAMON-IBERICO-960x1109.jpg 960w, https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-JAMON-IBERICO-800x924.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/span><\/p>\n<p>Estos bombones son una explosi\u00f3n de sabor y textura en un solo bocado, ideales como aperitivo para sorprender a tus invitados. La suavidad del queso crema combinada con el crujiente de los pistachos y el sabor inconfundible del jam\u00f3n ib\u00e9rico har\u00e1n que se conviertan en un \u00e9xito en tu mesa navide\u00f1a.<\/p>\n<p><b>Ingredientes:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">150 g de queso crema<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">100 g de virutas de jam\u00f3n ib\u00e9rico 50% raza ib\u00e9rica<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">50 g de pistachos pelados y triturados<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Pimienta al gusto<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Miel al gusto<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Preparaci\u00f3n:<\/b><\/p>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Prepara el queso: Sazona ligeramente el queso crema con un toque de pimienta y m\u00e9zclalo bien.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Forma las bolas: Con ayuda de una cuchara, toma porciones peque\u00f1as de queso y forma bolitas del tama\u00f1o de un bocado.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Reb\u00f3zalas: Mezcla las virutas de jam\u00f3n ib\u00e9rico con los pistachos triturados y pasa cada bolita por esta mezcla, cubri\u00e9ndolas bien.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Refrigera y sirve: Deja enfriar los bombones en la nevera durante 20 minutos para que se endurezcan un poco. S\u00edrvelos fr\u00edos como aperitivo con unos hilos de miel.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Estos bombones de virutas ib\u00e9ricas son el equilibrio perfecto entre suavidad y sabor intenso. Son f\u00e1ciles de hacer, lucen espectaculares en la mesa y, sobre todo, \u00a1son irresistibles!<\/span><\/p>\n<h2>Volovanes de Crema de Chorizo y Manzana Verde<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-7184 aligncenter\" src=\"https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-chorizo-IBERICO-scaled.jpg\" alt=\"receta chorizo iberico navidad\" width=\"900\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-chorizo-IBERICO-scaled.jpg 2560w, https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-chorizo-IBERICO-768x512.jpg 768w, https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-chorizo-IBERICO-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-chorizo-IBERICO-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-chorizo-IBERICO-18x12.jpg 18w, https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-chorizo-IBERICO-700x467.jpg 700w, https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-chorizo-IBERICO-960x640.jpg 960w, https:\/\/sanchezalcaraz.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/APERITIVO-NAVIDENO-chorizo-IBERICO-800x533.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Estos volovanes combinan el sabor intenso del chorizo ib\u00e9rico con el frescor de la manzana verde, creando un aperitivo ligero y elegante que destaca por sus contrastes de sabores. Perfectos para comenzar una cena navide\u00f1a con un toque original y gourmet.<\/span><\/p>\n<p><b>Ingredientes:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">12 volovanes de\u00a0 hojaldre<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">100 g de <a href=\"https:\/\/sanchezalcaraz.com\/en\/product-2\/chorizo-iberico-bellota\/\">chorizo ib\u00e9rico<\/a>, picado en trozos peque\u00f1os<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">100 g de queso crema<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 cucharada de nata para cocinar (opcional, para una textura m\u00e1s suave)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 manzana verde, cortada en rodajas finas<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Hojas de perejil fresco para decorar<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Preparaci\u00f3n:<\/b><\/p>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Preparar la crema de chorizo: En una sart\u00e9n, cocina el chorizo a fuego medio hasta que suelte su grasa y est\u00e9 bien dorado. Deja que enfr\u00ede un poco.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Mezclar con el queso crema: Coloca el chorizo en una procesadora o en un bol y mezcla con el queso crema (y la nata si prefieres una crema m\u00e1s suave). Procesa o mezcla hasta obtener una crema homog\u00e9nea y ligeramente espesa. Ajusta la sal y la pimienta al gusto si es necesario.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Rellenar los volovanes: Llena cada volov\u00e1n con una cucharada de la crema de chorizo.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">A\u00f1adir las rodajas de manzana: Coloca una rodaja fina de manzana verde sobre la crema de chorizo en cada volov\u00e1n para a\u00f1adir frescura y un toque crujiente.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Decorar y servir: Decora cada volov\u00e1n con una hoja de perejil fresco. Sirve inmediatamente para disfrutar del contraste de la crema c\u00e1lida de chorizo y la manzana crujiente.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Este aperitivo resulta delicioso y tiene un equilibrio perfecto entre lo cremoso y lo fresco, ideal para deleitar a tus invitados con algo \u00fanico y festivo.<\/span><\/p>\n<h3>Conclusi\u00f3n: \u00bfCu\u00e1l de estas recetas navide\u00f1as conquistar\u00e1 tu mesa?<\/h3>\n<p>Cada una de estas recetas es una invitaci\u00f3n a disfrutar de un momento especial, en el que los sabores aut\u00e9nticos de nuestros productos ib\u00e9ricos transformar\u00e1n cualquier reuni\u00f3n en una experiencia memorable. Este a\u00f1o, d\u00e9jate inspirar y disfruta de una Navidad gourmet con el sello de calidad de <a href=\"https:\/\/sanchezalcaraz.com\/en\/\">S\u00e1nchez Alcaraz<\/a>. \u00a1Feliz Navidad y bon app\u00e9tit!<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Navidad es mucho m\u00e1s que una fecha en el calendario: es la \u00e9poca de reunirnos con los que queremos, de compartir momentos especiales y de brindar por el a\u00f1o que dejamos atr\u00e1s. En torno a una mesa, las comidas navide\u00f1as nos ofrecen la oportunidad&#8230;<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":7185,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7179","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-blog"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>5 recetas gourmet para una navidad con sabor ib\u00e9rico<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Descubre en este art\u00edculo, las 5 mejores recetas gourmet para una navidad con sabor ib\u00e9rico con S\u00e1nchez Alcaraz.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" 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